Miele KM6358 User Manual download pdf (Page 27)

Kogepladen er som standard programmeret med 9 varmetrin. Hvis der ønskes

mulighed for en finere indstilling af varmetrinnene, kan antallet af varmetrin udvi

des (se afsnittet Programmering).

Indstillingsområde

Standard

(9 varmetrin)

Udvidet

(17 varmetrin)

Smør smeltes

Gelatine smeltes

1-2 1-2+

Mælkeretter 2 2 - 2+

Opvarmning af små mængder væske

Kogning af ris

3 3-3+

Optøning af grøntsager i blok 3 2+ - 3

Udblødning af kerner 3 2+ - 3+

Opvarmning af flydende og delvist flydende retter

Omeletter og spejlæg

Dampning af frugt

4 4-4+

Hævning af dejvarer 4 4 - 5+

Dampning af grøntsager, fisk 5 5

Optøning og opvarmning af dybfrostvarer 5 5 - 5+

Opkogning af større mængder, f.eks. gryderetter

Jævning af cremer og saucer, f.eks. hollandaise

6 5+-6

Skånsom stegning (uden at fedtstoffet overopvarmes) af

spejlæg

6 5+-6+

Skånsom stegning (uden at fedtstoffet overopvarmes) af fisk,

schnitzel, medister

7 6+-7+

Kartoffelkager, pandekager 7 6+ - 7

Bruning af grydestege 8 8 - 8+

Kogning af større mængder vand

Opkogning

Angivelserne er vejledende.

Induktionsspolens effekt varierer afhængig af materiale og størrelse på koge

grejets bund. Derfor er det muligt, at varmetrinnene kan afvige en smule for koge

grejet. De optimale indstillinger for kogegrejet konstateres ved den daglige brug.

Indstillingsområder

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 87 88

No comments

Miele KM6358 User Manual Page 27