Miele KDN 9713 iD User Manual download pdf (Page 16)

Ïðàâèëüíî óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðà

-

òóðà î÷åíü âàæíà äëÿ õðàíåíèÿ ïðî

-

äóêòîâ. Ìèêðîîðãàíèçìû áûñòðî

ïîðòÿò ïðîäóêòû, ÷òî ïðåäîòâðàùà

-

åòñÿ ïðàâèëüíî âûáðàííîé òåìïåðà

-

òóðîé. Òåìïåðàòóðà âëèÿåò íà ñêî

-

ðîñòü ðàçìíîæåíèÿ ìèêðîîðãàíèç

-

ìîâ. Ïîíèæåííàÿ òåìïåðàòóðà çà

-

ìåäëÿåò ýòè ïðîöåññû.

Òåìïåðàòóðà â ïðèáîðå ïîâûøàåòñÿ,

åñëè

–

äâåðöà ÷àñòî è íàäîëãî îòêðûâà

-

åòñÿ,

– â íåì íàõîäèòñÿ ìíîãî ïðîäóêòîâ,

– íà õðàíåíèå çàëîæåíû òåïëûå

ïðîäóêòû,

– âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà â ïîìåùå-

íèè.

Ïðèáîð èçãîòîâëåí ñ ó÷åòîì îïðå-

äåëåííîãî êëèìàòè÷åñêîãî êëàññà

(ïðåäåëû êîìíàòíîé òåìïåðà-

òóðû), ãðàíèöû êîòîðîãî äîëæíû

ñîáëþäàòüñÿ.

...âõîëîäèëüíîé êàìåðå

Â öåíòðå ïðèáîðà ðåêîìåíäóåòñÿ

òåìïåðàòóðà 5°C.

Àâòîìàòè÷åñêîå

ðàñïðåäåëåíèå õîëîäíîãî

âîçäóõà (DynaCool)

Ïðè âêëþ÷åíèè îõëàæäåíèÿ ó ïðèáî

-

ðà âñåãäà àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåò

-

ñÿ âåíòèëÿòîð. Òàêèì îáðàçîì, õî

-

ëîäíûé âîçäóõ ðàâíîìåðíî ðàñïðå

-

äåëÿåòñÿ â õîëîäèëüíîé êàìåðå, è

âñå õðàíÿùèåñÿ ïðîäóêòû èìåþò

ïðèáëèçèòåëüíî îäèíàêîâóþ òåìïå

-

ðàòóðó.

...âìîðîçèëüíîé êàìåðå

×òîáû çàìîðàæèâàòü ñâåæèå ïðîäóê

-

òû è äîëãîñðî÷íî èõ õðàíèòü, òðåáó

-

åòñÿ òåìïåðàòóðà -18 °C. Ïðè ýòîé

òåìïåðàòóðå ïðåêðàùàåòñÿ ðàçâèòèå

ìèêðîîðãàíèçìîâ. Êàê òîëüêî òåìïå

-

ðàòóðà ïîäíèìàåòñÿ âûøå -10 °C, íà

-

÷èíàåòñÿ ðàçëîæåíèå ìèêðîîðãàíèç

-

ìîâ, ó ïðîäóêòîâ ñîêðàùàåòñÿ ñðîê

õðàíåíèÿ. Ïî ýòîé ïðè÷èíå ðàçìîðî

-

æåííûå ïðîäóêòû ìîãóò ñíîâà çàìî

-

ðàæèâàòüñÿ òîëüêî, åñëè îíè ïîä-

âåðãëèñü êóëèíàðíîé îáðàáîòêå (âà-

ðèëèñü èëè ïîäæàðèâàëèñü). Â ðå-

çóëüòàòå îáðàáîòêè âûñîêîé

òåìïåðàòóðîé óíè÷òîæàåòñÿ áîëü-

øèíñòâî ìèêðîîðãàíèçìîâ.

Ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà

16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments