Miele H 4810 E DE User Manual download pdf

Display und Tasten der Zeitschaltuhr

(Ausstattung je nach Modell)

Die Bedienung der Zeitschaltuhr erfolgt

über die Tasten ?,OKund; und das

Display.

Dauer T und Ende S eingeben

Nachdem Sie Betriebsart und Temperatur

gewählt haben, können Sie für den Gar

vorgang eine Dauer und/oder ein Ende

eingeben.

Dauer T: Der Garvorgang schaltet nach

Ablauf der Dauer automatisch aus.

Dauer T und Ende S: Der Garvorgang

schaltet automatisch ein und aus.

Drücken Sie die Taste OK so oft, bis das

Symbol T (Dauer) blinkt und 0k00 er

scheint.

Solange das Symbol T blinkt, geben

Sie die Dauer mit der Taste ; ein.

^ Drücken Sie die Taste OK.

Jetzt blinkt das Symbol S (Ende).

Die Dauer wird erst gespeichert, wenn

Sie erneut die Taste OK drücken oder

ca.15 Sekunden warten.

Falls Sie zusätzlich das Ende des Garvor-

gangs eingeben möchten:

^ Solange das Symbol S (Ende) blinkt,

geben Sie das gewünschte Ende mit der

Taste ; ein.

Drücken Sie die Taste OK.

Die Tageszeit erscheint.

Wenn der Garvorgang beendet ist:

Drücken Sie die Taste OK.

Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf

Position 0 und den Temperaturwähler

auf Position V 6 W oder ß.

Nehmen Sie das Gargut heraus.

Zeiten l / T ändern oder löschen

Drücken Sie die Taste OK so oft, bis das

gewünschte Symbol im Display blinkt.

Solange das Symbol blinkt:

Ändern Sie die Zeit mit den Tasten ?

oder ;.

Löschen Sie die Zeit, indem Sie die

Tasten

? und ; gleichzeitig drücken.

Die Zeit wird gelöscht und die Tageszeit

erscheint.

Backofen reinigen

Beachten Sie die ausführlichen Informa

tionen zur Reinigung und Pflege in der

Gebrauchs- und Montageanweisung.

Alle Oberflächen sind kratzempfindlich!

Entfernen Sie Verschmutzungen am bes

ten sofort, um Verfärbungen/Verände

rungen der Oberflächen zu vermeiden.

Die PerfectClean-veredelten Oberflächen

von Garraum und verschiedenen Zube

hören verhindern ein Festbacken des

Garguts und erleichtern die Reinigung.

Zum Reinigen von Hand können Sie

–

die Tür ausbauen,

– die Tür auseinanderbauen,

– die FlexiClip-Vollauszüge ausbauen,

– die Aufnahmegitter ausbauen,

– den Oberhitze-/Grillheizkörper absenken,

– die katalytisch emaillierte Rückwand

ausbauen.

Verbrennungsgefahr!

Die Heizkörper müssen ausgeschaltet

sein. Der Garraum muss a/jointfilesconvert/1186440/bgekühlt sein.

Reinigen Sie Garraum und Zubehör mit

warmem Wasser, Handspülmittel und

einem sauberen Schwammtuch oder

einem sauberen, feuchten Mikrofa

sertuch.

Trocknen Sie die gereinigten Flächen

anschließend mit einem weichen Tuch.

Katalytisches Email reinigt sich im Gar

raum bei hohen Temperaturen selbst

ständig von Fettspritzern.

Andere Rückstände können Sie mit

warmem Wasser, Handspülmittel und

einer weichen Bürste entfernen.

Lassen Sie die Teile trocknen.

Reinigen Sie niemals die FlexiClip-

Vollauszüge, Backblech, Universalblech

und Rost in der Geschirrspülmaschine.

Inbetriebnahme

Der Backofen muss vor der ersten

Inbetriebnahme eingebaut und ange

schlossen werden.

Lesen Sie unbedingt die separate Ge

brauchs- und Montageanweisung.

Drücken Sie Betriebsarten- und Tem

peraturwähler heraus, falls sie ver

senkt sind.

Geräte mit Zeitschaltuhr:

Sie müssen zusätzlich zuerst die Ta

geszeit eingeben, bevor Sie den

Backofen benutzen können.

Der Betriebsartenwähler muss auf Po

sition 0 stehen. Nach dem Anschluss an

das Elektronetz erscheint im Display der

Punkt ß und 000blinkt.

^ Drücken Sie die Taste OK.

000leuchtet und der Punkt ß blinkt.

^ Solange der Punkt ß blinkt, geben Sie

die Tageszeit mit der Taste ? oder ;

ein.

^ Drücken Sie die Taste OK.

Die Tageszeit wird gespeichert und der

Punkt ß leuchtet.

Bevor Sie den Backofen das erste Mal

benutzen, sollten Sie den Garraum und

das Zubehör reinigen.

Nehmen Sie das Zubehör aus dem

Garraum und betreiben Sie den leeren

Backofen einmal in der Betriebsart

Heißluft plus U bei 250 °C für mindes

tens 1 Stunde.

Sorgen Sie für eine gute Durchlüftung

der Küche.

Wichtige Informationen! Bedienelemente Backofen Ausstattung Tipps Bedienung Reinigung und Pflege Betriebsartenübersicht

M.-Nr. 09 382 740 / 00

Temperaturwähler

– Durch Druck versenkbar

H 4xxx E: in Position V 6 W

H 4xxx B: in Position ß

– Rechtsherum bis zum Anschlag und

wieder zurück drehbar

– Zum Wählen von Temperaturen

Temperaturkontrolle 

Die Temperaturkontrolle erscheint immer,

wenn die Garraumbeheizung einschaltet.

Einfache Bedienung

Wählen Sie mit dem Betriebsartenwähler

die gewünschte Betriebsart.

Die Garraumbeleuchtung schaltet ein.

Wählen Sie mit dem Temperaturwähler

die gewünschte Temperatur.

Garraumbeheizung und Kühlgebläse

schalten ein.

Drehen Sie nach dem Garvorgang den

Betriebsartenwähler auf Position 0 und

den Temperaturwähler auf Position V 6 W

oder ß.

Nehmen Sie das Gargut heraus.

Das Kühlgebläse bleibt eingeschaltet und

schaltet automatisch aus.

Zeitschaltuhr

(Ausstattung je nach Modell)

Die Zeitschaltuhr

– zeigt die Tageszeit (24-Std.-Format) an,

– kann als Kurzzeitwecker genutzt werden,

– kann den Garvorgang automatisch aus-

schalten oder ein- und ausschalten,

–

wird über die Tasten ?,OKund; und

das Display bedient.

Tageszeit ändern

Sie können die Tageszeit nur ändern,

wenn Sie keine Garzeit (Dauer T und/

oder Ende S) eingegeben haben.

Drücken Sie die Tasten ? und ; gleich

zeitig.

Solange der Punkt ß im Display blinkt,

geben Sie die Tageszeit mit der Taste ?

oder ; ein.

Drücken Sie die Taste OK.

Die Eingabe wird gespeichert und der

Punkt ß leuchtet.

Signalton S ändern

^ Drücken Sie die Taste ? so lange, bis im

Display S und eine Ziffer erscheinen.

Der zugehörige Signalton ertönt.

^ Drücken Sie die Taste ? oder ; so oft,

bis das gewünschte Signal ertönt. Zur

Auswahl stehen S0bis S30.

^ Drücken Sie die Taste OK.

Ihre Auswahl wird gespeichert.

Kurzzeit l eingeben

Eine Kurzzeit (maximal 23 Stunden 59 Mi

nuten) können Sie zum Überwachen sepa

rater Vorgänge einstellen.

Drücken Sie die Taste OK so oft, bis das

Symbol l im Display blinkt.

Im Display erscheint 0k00.

Solange das Symbol l blinkt, geben Sie

die Kurzzeit mit der Taste ? oder ; ein.

Drücken Sie die Taste OK.

Die Eingabe wird gespeichert.

Das Symbol l weist auf die Kurzzeit hin

und Sie können die ablaufende Kurzzeit

verfolgen.

Nach Ablauf der Kurzzeit

–

blinkt das Symbol l,

–

ertönt für ca. 7 Minuten ein Signal.

Drücken Sie die Taste OK, um die

Signale auszuschalten.

AUSSTATTUNG / TIPPS

Tipps zum Backen

Wenn Sie Universal- und Backbleche gleichzeitig zum

Backen auf mehreren Ebenen verwenden, setzen Sie das

Universalblech unterhalb der Backbleche ein.

Backen Sie feuchtes Gebäck und Kuchen maximal

in zwei Einschubebenen gleichzeitig.

Sie können die Bezeich

nungen der Einschubebenen

auf dem Frontrahmen ab

lesen.

Tipps zum Energiesparen

^ Entfernen Sie Zubehör aus dem Garraum, wenn Sie es bei

einem Garvorgang nicht benutzen.

^ Heizen Sie den Garraum nur dann vor, wenn es im Rezept

oder in der Gartabelle steht.

Öffnen Sie die Tür möglichst nicht während eines Garvor

gangs.

Wählen Sie im Allgemeinen die niedrigere Temperatur

angabe aus Rezept oder Gartabelle und prüfen Sie das

Gargut nach der kürzeren angegebenen Zeit.

Bei Garvorgängen mit Temperaturen über 140 °C und

Garzeiten über 30 Minuten können Sie den Betriebsarten

wähler ca. 5 Minuten vor Ende eines Garvorgangs auf Po

sition Beleuchtung T drehen. Die Garraumbeheizung

schaltet aus, aber die vorhandene Restwärme reicht aus,

das Gargut zu Ende zu garen.

Garen Sie in der Betriebsart Heißluft plus U. So können

Sie mit 10–20 °C niedrigeren Temperaturen garen als in

anderen Betriebsarten.

Für viele Grillgerichte können Sie die Betriebsart Umluft

grill \ benutzen. So können Sie mit 20–55 °C niedrigeren

Temperaturen grillen als in den Betriebsarten Grill Y oder

Grill klein Z.

Betriebs-

art

Anzahl

Bleche

Einschub-

ebene

U 1

1 und 3

1, 3 und 5

d 12

O 1 1 oder 2

V 1 1 oder 2

WICHTIGE INFORMATIONEN! / BEDIENELEMENTE BACKOFEN

FlexiClip-Vollauszüge ein-

und ausbauen

Verbrennungsgefahr!

Die Heizkörper müssen ausgeschaltet

sein. Der Garraum muss a/jointfilesconvert/1186440/bgekühlt sein.

Die FlexiClip-Vollauszüge werden zwi

schen den Streben einer Einschubebene

eingebaut.

Bauen Sie den FlexiClip-Vollauszug mit

Miele-Schriftzug auf der rechten Seite ein.

Ziehen Sie die FlexiClip-Vollauszüge beim

Ein- oder Ausbau nicht auseinander.

Sollten die FlexiClip-Vollauszüge nach

dem Einbau blockieren, müssen Sie sie

einmal kräftig herausziehen.

Um einen FlexiClip-Vollauszug einzubauen:

Um einen FlexiClip-Vollauszug auszubauen:

Betriebsart

Temperatur-

bereich

zum Backen/

Garen

zum Braten

zum Grillen

Anmerkung

V Ober-Unterhitze

50–250 °C ßß– Zum Backen und Braten von traditionellen Rezepten.

Zum Zubereiten von Soufflés.

Zum Niedertemperaturgaren.

X Unterhitze

50–250 °C – – – Wählen Sie diese Betriebsart zum Ende der Garzeit, wenn das

Gargut mehr Bräunung auf der Unterseite bekommen soll.

Y Grill

200 °C– Y ––ß Zum Grillen von flachem Grillgut (z. B. Steaks) in größeren

Mengen.

Zum Überbacken in großen Formen.

Z Grill klein

200 °C– Y ––ß Zum Grillen von flachem Grillgut (z. B. Steaks) in kleineren

Mengen.

Zum Überbacken in kleinen Formen.

S Schnellaufheizen

50–250 °C – – – Zum schnellen Vorheizen des Garraums.

Wechseln Sie anschließend auf die Betriebsart, die Sie zum Garen

benutzen wollen.

U Heißluft plus

50–250 °C ßß– Garen in mehreren Einschubebenen gleichzeitig

(siehe "Tipps zum Backen").

\ Umluftgrill

50–250 °C – – ß Für Grillgut mit größerem Durchmesser

(z. B. Rollbraten, Hähnchen).

O Intensivbacken

50–250 °C ß – – Zubereitung von Backwaren mit feuchtem Belag.

P Auftauen

––––

Zum schonenden Auftauen von Gefriergut.

1) Stellen Sie bei Rezepten aus älteren Kochbüchern die Temperatur um 10 °C niedriger ein als angegeben.

Die Garzeit ändert sich nicht.

Mehr zu Ihrem Backofen ...

Diese Kurzgebrauchsanweisung dient

der schnellen Übersicht.

In der Kurzgebrauchsanweisung werden

Herde und Backöfen beschrieben, auch

wenn im Allgemeinen nur der Begriff

"Backofen" verwendet wird.

Die ausführlichen Informationen zu ver

schiedenen Themen finden Sie in der

Gebrauchs- und Montageanweisung

zu Ihrem Herd/Backofen:

–

Bedienung

–

Hinweise zum Backen, Braten,

Grillen, ...

–

Reinigung und Pflege

Für Herde H 4xxx E:

Lesen Sie auch die separate Ge-

brauchs- und Montageanweisung für

das Kochfeld.

Gerätebeschreibung

a Kochzonenknebel* links vorn und hinten

b Betriebsartenwähler

c Zeitschaltuhr* mit Tasten ?, OK, ;

d Temperaturwähler und Temperaturkontrolle 

e Kochzonenknebel* rechts hinten und vorn

f Oberhitze-/Grillheizkörper

g Katalytisch beschichtete Rückwand mit

Ansaugöffnung für das Gebläse

h Aufnahmegitter** mit fünf Einschubebenen

i Tür

Mitgeliefertes Zubehör

–

Backblech** mit Ausziehschutz

–

Universalblech** mit Ausziehschutz

–

Rost** mit Ausziehschutz

–

FlexiClip-Vollauszüge

* Ausstattung je nach Modell

** mit PerfectClean-veredelter Oberfläche

BEDIENUNG / REINIGUNG UND PFLEGE

Betriebsartenwähler

–

In Position 0 durch Druck versenkbar

–

Rechts- und linksherum drehbar

–

Zum Einschalten der Beleuchtung

und Wählen der Betriebsarten

T Beleuchtung

V Ober-Unterhitze

X Unterhitze

Y Grill

Z Grill klein

S Schnellaufheizen

U Heißluft plus

\ Umluftgrill

O Intensivbacken

P Auftauen

Kochzonenknebel

(Ausstattung je nach Modell)

Die Modelle H 4xxx E verfügen zusätzlich

über Kochzonenknebel, mit denen Sie die

Kochzonen des kombinierten Kochfeldes

bedienen.

Alle Kochzonenknebel können Sie in Po

sition ß durch Druck versenken.

Der Einstellbereich ist aufgedruckt.

Alle weiteren Informationen finden Sie in

der separaten Gebrauchs- und Montage

anweisung des Kochfeldes.

Taste

Verwen-

dung

–

Funktion Kurzzeit l aufrufen

–

Funktion Dauer T aufrufen

–

Funktion Ende S aufrufen

–

Eingaben speichern

? und ;

gleich

zeitig

–

Funktion Tageszeit ß

aufrufen

–

Zeiten löschen

;

–

Zeiten erhöhen

–

Signalton ändern

–

Zeiten verringern

–

Funktion Signalton aufrufen

–

Signalton ändern

1 2

Summary of Contents

Page 1 - AUSSTATTUNG / TIPPS

Display und Tasten der Zeitschaltuhr(Ausstattung je nach Modell)Die Bedienung der Zeitschaltuhr erfolgtüber die Tasten ?,OKund; und dasDisplay.Dauer T

Page 2 - H 4800 E/B, H 4810 E/B

Backtabelle Brattabelle Grilltabelle Was tun, wenn ...?de–DEM.-Nr. 09 382 740BACKTABELLEBRATTABELLE / GRILLTABELLEWAS TUN, WENN ...?Grill-gerichteEins

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