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Cocer al vapor

Alimentos Función Personalizar

Temperatura en °C (°F) Tiempo en

minutos

Vegetales

Coliflor, cabezuelas 100 (212) 3 - 7

Ejotes 100 (212) 5 - 1

Brócoli, cabezuelas 100 (212) 2 - 8

Chícharos, Verde

Chícharos, Negros

100 (212)

Zanahorias, cortadas 100 (212) 3 - 12

Papas, peladas y cortadas en

mitades

100 (212) 20 - 25

Papas, sin pelar 100 (212) 25 - 28

Repollitos de Bruselas 100 (212) 12 - 14

Espárragos 100 (212) 4 - 8

Nabos, en cubitos 100 (212) 7 - 14

Carnes o embutidos

Salchichas 90 (194)* 2 - 4

Chuletas de cerdo ahumadas 100 (212) 6 - 8

Pollo 100 (212) 50 - 60

Pescado

Filete de salmón 95 (212) 4-12

Filete de lenguado 185 (185) 4-12

* Esta temperatura no refleja la temperatura predeterminada.

Consejos para cocinar

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