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Envasado

Función Envasado

Envasar

alimentos

Temperatura

en °C (°F)

Tiempo

minutos

Fruta

Manzanas 90 (194) * 50

Puré de

manzana

90 (194) * 65

Duraznos/

ciruelas

85 (185) * 55

Grosellas 80 (176) * 50

Vegetales

Frijoles 100 (212) 120

Pepinos 90 (194) * 55

* Esta temperatura no refleja la tempe-

ratura predeterminada.

Los tiempos proporcionados son para

frascos de un litro. Para frascos de ½ li

tro, se acortan los tiempos en 15 minu

tos, para frascos de ¼ litro el tiempo se

acorta en 20 minutos.

Inserte la rejilla en el riel más bajo.

Coloque hasta 6 frascos (de igual ta

maño) sobre la rejilla, de manera que

no se toquen unos con otros. El va

por puede rodear los frascos.

Seleccione la función "Envasado".

Si lo desea, ajuste la temperatura

predeterminada (ver tabla).

Seleccione el tiempo (ver tabla).

Utilice el calor residual dejando los

frascos en el horno durante otros 30

minutos luego de apagar el horno.

Cubra los frascos con una toalla y déje-

los enfriar durante 24 horas.

Usos especiales

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