Miele H 4242 B User Manual download pdf (Page 38)

También podrá utilizar el horno para

descongelar alimentos.

Para ello, utilice la función Aire calien

-

te plus % con un ajuste de tempera

-

tura de hasta 50 °C como máximo.

Las propiedades de los alimentos se

conservan especialmente, desconge

-

lándolos a una temperatura mínima

(30 °C).

Advertencia:

–

Saque el alimento ultracongelado de

su envoltorio y colóquelo sobre una

bandeja o en una fuente para des

-

congelarlo.

– Para descongelar aves, utilice la

parrilla con la bandeja para asar.

De este modo, la pieza quedará se-

parada del líquido que vaya soltando

durante la descongelación.

Procure un máximo de higiene,

especialmente cuando descongele

aves. No utilice en ningún caso el lí-

quido que suelta la pieza durante la

descongelación. ¡Riesgo de salmo

-

nelosis!

–

La carne, las aves o el pescado no

requieren una descongelación com

-

pleta antes de cocerse.

Es suficiente permitir que se descon

-

gelen por la superficie, para que

puedan sazonarse.

Tiempos para descongelar

Los tiempos se elegirán en función del

tipo y el peso de la pieza:

Pollo, 800 g . . . . . . . . 90 min – 120 min

Carne, 500 g . . . . . . . . 60 min – 90 min

Carne, 1 000 g . . . . . . 90 min – 120 min

Salchichas, 500 g. . . . . 30 min – 50 min

Pescado,1 000 g . . . . . 60 min – 90 min

Fresas, 300 g . . . . . . . . 30 min – 45 min

Pastel de poca

altura, 500 g . . . . . . . . . 20 min – 30 min

Pan, 500 g . . . . . . . . . . 30 min – 50 min

Descongelar

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