Miele KF 12823 SD-4 User Manual download pdf (Page 20)

Die richtige Temperatureinstellung ist

für die Lagerung der Lebensmittel sehr

wichtig. Durch Mikroorganismen ver

-

derben die Lebensmittel schnell, was

durch die richtige Lagertemperatur ver

-

hindert bzw. verzögert werden kann.

Die Temperatur beeinflusst die Wachs

-

tumsgeschwindigkeit der Mikroorganis

-

men. Mit sinkender Temperatur ver

-

langsamen sich diese Vorgänge.

Die Temperatur im Gerät erhöht sich,

–

je häufiger und länger die Gerätetür

geöffnet wird,

– je mehr Lebensmittel gelagert

werden,

– je wärmer die frisch eingelagerten

Lebensmittel sind,

– je höher die Raumtemperatur des

Gerätes ist.

Das Gerät ist für eine bestimmte Kli-

maklasse (Raumtemperaturbereich)

ausgelegt, deren Grenzen eingehal-

ten werden müssen.

...inderKühlzone

Wir empfehlen eine Kühltemperatur in

der Mitte des Gerätes von 5°C.

...inderGefrierzone

Um frische Lebensmittel einzufrieren

und Lebensmittel langfristig zu lagern,

ist eine Temperatur von -18 °C erforder

-

lich. Bei dieser Temperatur ist das

Wachstum der Mikroorganismen weit

-

gehend eingestellt. Sobald die Tempe

-

ratur über -10 °C steigt, beginnt die

Zersetzung durch die Mikroorganis

-

men, die Lebensmittel sind weniger

lang haltbar. Aus diesem Grund dürfen

an- oder aufgetaute Lebensmittel erst

wieder eingefroren werden, wenn sie

verarbeitet wurden (kochen oder bra

-

ten). Durch die hohen Temperaturen

werden die meisten Mikroorganismen

a/jointfilesconvert/1200072/bgetötet.

Temperatur einstellen

Die Temperatur für die Kühl- und Ge-

frierzone können jeweils über die Taste

zum Einstellen der Temperatur verän-

dern.

^

Drücken Sie so oft die Taste zum Ein

-

stellen der Temperatur, bis die ge

-

wünschte Temperatur in der Tempe

-

raturanzeige angezeigt wird.

Beim ersten Mal Drücken wird der zu

-

letzt eingestellte Temperaturwert blin

-

kend angezeigt.

Dann verändert sich der Temperatur

-

wert fortlaufend; ist die höchste Einstel

-

lung erreicht, wird wieder mit der nied

-

rigsten Einstellung begonnen.

Die richtige Temperatur

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