Miele H6460BP User Manual download pdf (Page 92)

Drogen

Met dit programma kunt u drogen. Dro

-

gen is een traditionele

conserveringsmethode.

U kunt een temperatuur instellen tussen

80 en 100 °C.

Het fruit en de groente moeten vers en

rijp zijn en mogen geen lelijke plekken

hebben.

^

Bereid het te drogen product voor.

–

Appels kunt u eventueel schillen.

Verwijder het klokhuis en snijd de ap

-

pel in ca. 0,5 cm dikke schijfjes.

– Pruimen kunt u eventueel ontpitten.

– Schil peren, verwijder de pitten en

snijd de peren in schijfjes.

– Pel bananen en snijd de bananen in

plakjes.

– Maak paddenstoelen schoon, hal-

veer ze en snijd de paddestoelen in

schijfjes.

–

Verwijder bij peterselie en dille de

dikke stengels.

^

Verdeel het product gelijkmatig over

de universele bakplaat.

U kunt ook het rooster of de

geperforeerde gourmet-bakplaat ge

-

bruiken (indien aanwezig).

^

Kies .

^

Kies "Drogen".

^

Verander eventueel de voorgepro

-

grammeerde temperatuur en stel de

bereidingstijd in.

^

Volg de aanwijzingen op het display.

Product Droogtijd

Fruit 2–8 uur

Groente 3–8 uur

Kruiden* 50–60 minuten

* Omdat bij dit programma de ventila

-

tor ingeschakeld is, kunt u voor het

drogen van kruiden beter de oven

-

functie "Boven-Onderwarmte V"ge

-

bruiken bij een temperatuur van

80–100 °C.

^

Verlaag de temperatuur als zich in de

ovenruimte waterdruppels vormen.

,

Verbrandingsgevaar!

Gebruik ovenhandschoenen als u

het gedroogde product uit de oven

haalt.

^ Laat het gedroogde fruit (de ge-

droogde groente) afkoelen.

Gedroogd fruit moet helemaal droog

zijn, maar wel zacht en elastisch. Als

u een schijfje doormidden snijdt of

breekt, mag geen sap meer vrijko

-

men.

^

Bewaar het product in een afgesloten

pot of blik.

Meer programma's

92

1 2 ... 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 ... 131 132

Comments to this Manuals

No comments