Miele KFN 14927 SD ED_CS User Manual download pdf (Page 29)

Für jedes Lebensmittel gibt es die rich

-

tige Lagerung, damit es möglichst lan

-

ge frisch bleibt und dabei der Ge

-

schmack und die Vitamine bestmöglich

erhalten bleiben.

Entscheidend hierfür sind die Lager

-

temperatur und die Luftfeuchtigkeit.

Die Besonderheit der Perfect

-

Fresh-Zone ist die richtige Mischung

aus Temperatur und Feuchtigkeit. Dies

bewirkt eine bis zu drei mal längere

Haltbarkeit im Vergleich zu normalen

Kühlzonen.

Lagertemperatur

Für frische, kälteunempfindliche Le-

bensmittel liegt die optimale Lagertem-

peratur bei0-3°C,wiesieinderPer-

fectFresh-Zone automatisch herrscht.

Die Lebensmittel können so wesentlich

länger ohne Frischeverlust gelagert

werden als in der normalen Kühlzone,

da sich die Verderbnisprozesse bei

dieser Temperatur verlangsamen.

Luftfeuchtigkeit

Je mehr die Lagerfeuchtigkeit der le

-

bensmitteleigenen Feuchtigkeit ent

-

spricht, desto knackiger und frischer

bleibt das Lebensmittel über einen län

-

geren Zeitraum, da der Wassergehalt

der Lebensmittel weitgehend erhalten

bleibt.

Welche Vorteile bietet Ihnen

die PerfectFresh-Zone?

Da die Lebensmittel bis zu drei mal län

-

ger frisch bleiben, bedeutet das für Sie

–

mehr Genuss durch Frische,

–

mehr Komfort durch bequeme Vor

-

ratshaltung und

–

mehr Ersparnis durch Qualitätserhalt.

Lagern in den Fächern der

PerfectFresh-Zone

Die Fächer in der PerfectFresh-Zone

haben einen Regler, mit dem Sie die re-

lative Luftfeuchtigkeit verändern kön-

nen. Stellen Sie dazu den Regler auf

die gewünschte relative Luftfeuchtigkeit

(- = hohe Luftfeuchtigkeit, , = niedri-

ge Luftfeuchtigkeit).

Ist der Regler auf hohe Luftfeuchtigkeit

- eingestellt, kann bei einem gut ge-

füllten Fach eine Luftfeuchtigkeit von

bis zu 90 % erreicht werden. Die Luft-

feuchtigkeit hängt dabei stark von der

Art und Menge der eingelagerten Le

-

bensmittel ab.

Bedenken Sie, dass die hohe Luft

-

feuchtigkeit nur erreicht und auf die Le

-

bensmittel wirken kann, wenn die Le

-

bensmittel unverpackt bzw. luftdurch

-

lässig verpackt sind.

–

Bei hoher Luftfeuchtigkeit - eignet

sich das Fach zum Lagern erntefri

-

scher Produkte, wie Gemüse, Salate,

Kräuter, Pilze, Kohl und einheimi

-

sches Obst.

PerfectFresh-Zone richtig verwenden

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