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Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen.

Die Angaben in eckigen Klammern gelten für die Geräte mit drei Einschubhö

hen.

Grillgerichte Grill Y / Grill klein Z Umluftgrill \

Empfohlene

Einschubebene

Temperatur

in °C

gesamte

Grillzeit

in Min.

Temperatur

in °C

gesamte

Grillzeit

in Min.

Flaches Grillgut

Rindersteaks 4 [2] 275 10–16 220 20–25

Schaschlik 3 [2] 240 25–30 200 20–30

Geflügelspieße 4 [2] 240 20–25 200 23–27

Schnitzel 4 [2]

275 12–18 220 23–27

Leber 4 oder 5 [2 oder 3]

275 8–12 220 12–15

Frikadellen 3 oder 4 [2 oder 3]

275 15–25 220 18–22

Bratwurst 3 oder 4 [2 oder 3]

275 10–15 220 9–13

Fischfilet 4 oder 5 [2 oder 3]

275 12–16 220 13–18

Forellen 3 oder 4 [2 oder 3]

275 16–20 220 20–25

Toast 3 oder 4 [2 oder 3]

275 2–4 220 3–6

Hawaii-Toast 3 oder 4 [2 oder 3]

275 7–9 220 5–10

Tomaten 4 [2] 275 6–8 220 8–10

Pfirsiche 4 [2] 275 6–8 220 15–20

Grillgut mit größerem Durchmesser

Hähnchen

(ca. 1 kg)

3 [1] 240 50–60 190 60–65

Rollbraten,

C 7 cm, (ca. 1 kg)

2 [1] 240 75–85 190 100–130

Schweinshaxe

(ca. 1 kg)

2 [1] 240 100–120 200 95–100

Roastbeef, Rinder

filet, ca. 1 kg

2 [1] – – 250 25–35

1) Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden.

2) Einschubebene entsprechend der Dicke des Grillgutes wählen.

Grilltabelle

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 63 64

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